Fermeture estivale le Vendredi 16 Aout 24
Bonjour,
Nous serons exceptionnellement fermés le Vendredi 16 Aout.
Catégorie : Actualités
Le 04 Janvier 2021
Bonne Année 2021 !
Avec toute l’équipe du Vignoble Réthoré Davy nous vous souhaitons une très belle année 2021.
Nous voulions également vous remercier pour votre soutien durant ces derniers mois.
Nous voulions également vous remercier pour votre soutien durant ces derniers mois.
Malgré les restrictions, l’annulation de notre habituel Marché Gourmand, vous avez été nombreux à venir nous voir en décembre et nous vous remercions pour ce soutien.
Martine et Christophe Réthoré
Le 20 Novembre 2020
Nouveau au domaine !
Les communes des Mauges et Mauges communauté s’associent pour soutenir l’économie locale et créent
les chèques KDôMauges.
Vous pouvez donc acheter en ligne des chèques cadeaux et les offrir pour Noël, et acheter avec du vin Réthoré Davy 
Ou autre choses car il y a tout de même 295 entreprises qui adhèrent sur le territoire.
Participez à l’économie locale et circulaire!
Lien pour commander des chèques KDôMauges :
Le 5 Novembre 2020
Chers amis, chers clients,
Tout d’abord, nous espérons que vous vous portez tous bien…et, nous sommes conscients des difficultés de cette fin d’année 2020.
Au regard de tous les évènements et des consignes gouvernementales, nous ne pourrons pas renouveler notre traditionnel « Marché Gourmand » vous en conviendrez…
Cependant, les tables de fêtes, certes moins nombreuses et moins importantes, mériteront toujours de beaux mets et vins…
La vente directe au caveau, reste donc possible aux horaires habituels :
Le Vendredi de 8h30/12h30 et 14h/18h30
Le Samedi de 8h30/12h30
Sachez que nous sommes aussi disponible toute la semaine, avec prise de rendez-vous. Ceci pour respecter une jauge maximale de personnes au caveau, et vous accueillir dans de bonnes conditions.
Vous pouvez également faire des précommandes pour venir chercher votre vin en mode drive.
En espérant que l’actualité ne s’aggrave pas, nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d’année.
Martine et Christophe Réthoré
Vignerons
Nos médailles
Le résultat des concours de 2019…
Les médailles Internationales
- Sauvignon Blanc 2018 : Médaille d’Argent à « Mundus Vini » & Médaille de Bronze à Decanter
- Pinot Noir 2018 : Médaille de Bronze à Decanter
Les médailles Nationales
- Temps d’M Blanc 2016 : Médaille d’Argent
- Pinot Noir 2018 : Médaille d’Or au concours National des IGP
- Pinot Gris 2018 : Médaille d’Or au concours National des IGP
- Cabernet Sauvignon 2018 : Médaille d’Argent au concours National des IGP
- Sauvignon Blanc 2018: Médaille d’Argent au concours National des IGP
Les médailles régionales
- Chardonnay 2018: Médaille d’Argent au concours des Ligiers
- Pinot Gris 2018: Médaille de Bronze au concours des Vins du Val de Loire
Deuxième article du Washington Post!
Article du 25 janvier 2019
« This exceptional French white wine tastes rich but costs just $15
*** Exceptional
** Excellent
*Very Good
by Dave McIntyre
A few weeks ago, I wrote about two wines made with the pinot gris grape in the Italian « grigio » style – racy, refreshing and light. This week’s « greatest value » is a pinot gris from Réthoré Davy in the Loire Valley, a region not known for the grape. It shows a richer style more familiar from Alsace, with the coppery color from extended skin contact (the gris in pinot gris is a dusky purple, much darker than other white grapes) and a rich mouthfeel that calls for substantial foods.
Great Value
Réthoré Davy Chapitre Pinot Gris 2017
***
Loire Valley France, $15
Here is a rich version of pinot gris. It’s not the crisp, refreshing version the grape gets as pinot grigio. This is full-bodied, rich and complex, with flavors of baked apples, poached pears and baking spices. Not that it’s sweet – just rich because of skin contact in fermentation in a « natural » style. This is a white wine suitable to pair with winter braises and stews, as well as seafood. ABV : 12.5 percent.
Imported and distributed by Simon N Cellars. »
- 1
- 2
